OSEM NAŠICH VíN VYBRATÝCH MEDZI STO NAJLEPŠíCH DO NÁRODNEHO SALÓNA VÍN SR 2010 |
12.7.2010 V dňoch 28.-29. júna 2010 Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku uskutočnil piaty ročník výberovej súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2010. Cieľom tejto jedinečnej vinárskej súťaže je vybrať 100 najlepších slovenských vín pre rok 2010/2011 a predstaviť ich ako laickej tak i odbornej verejnosti. Záštitu nad podujatím prevzal minister pôdohospodárstva Slovenskej republiky.
V tomto roku sa na Slovensku uskutočnilo 16 nominačných súťaží, do ktorých sa prihlásilo 7 774 vín, z toho 2 536 vín získalo viac ako 84 bodov a tým aj právo nominovať sa do Národného salónu vín. Prihlásených do súťaže a spĺňajúcich náročné kritéria aj čo sa týka objemového množstva je 430 vzoriek vína od 69 vinárov zo všetkých 6 slovenských vinohradníckych oblastí. Je to zatiaľ rekordný počet súťažiacich vzoriek, ktorý oproti minulému ročníku vzrástol o 10 vín a oproti predposlednému ročníku o viac ako 70 vín.
Medzi vinármi sa ročník 2009 skloňuje ako mimoriadne priaznivý, priam legendárny pre dlhé obdobie slnečných dní na jeseň - hrozno bolo kvalitné, zdravé a s vysokou cukornatosťou. Úroda hrozna bola v roku 2009 síce o niečo nižšia ako v minulých rokoch, no hrozno bolo v rukách zdatných enológov zo Chateau Topoľčianky vynikajúcou surovinou pre výrobu špičkového vína. Tento rok opäť zaujalo 8 vín z našej produkcie, z toho jeden šampión kategórie tiché červené suché: Rulandské modré - bobuľový výber r. 2009.
Vína, ktoré sú zaradené medzi 100 najlepších:
Svätovavrinecké neskorý zber r. 2009
Svätovavrinecké akostné, ružové r. 2009
Cabernet Sauvignon neskorý zber r. 2009 L 407
Cabernet Sauvignon neskorý zber r. 2009 L 380
Alibernet akostné r. 2009
Rulandské modré bobuľový výber r. 2009 L 348
Rulandské modré bobuľový výber r. 2009 L 405
Muškát moravský bobuľový výber r. 2009
V zmysle štatútu vína hodnotilo 8 degustačných komisií za účasti 48 erudovaných slovenských degustátorov, ktorí majú platné degustačné skúšky podľa európskych noriem a dlhoročné skúsenosti v hodnotení vín. Predsedom hodnotiacich komisií bol PhDr. František Lipka, veľvyslanec SR, prezident Medzinárodnej jury pre udeľovanie cien O.I.V. (Medzinárodná organizácia pre vinič a víno), dôstojník Národného rádu za zásluhy vo vinárstve Francúzskej republiky, dôstojník Bratstva rytierov Tastevin v Burgundsku, rytier vinárskeho rádu Beaume de Venice.
Vína sa po prvýkrát tento rok hodnotili v ôsmich kategóriách: vína tiché biele suché, tiché biele polosuché a polosladké, prírodne sladké, šumivé, tokajské, tiché ružové suché, polosuché a polosladké, červené tiché suché, tiché červené polosuché a polosladké. Prírodne sladké vína tvoria po prvýkrát samostatnú kategóriu. V záujme najvyššej objektivity sa každé víno hodnotilo v dvoch nezávislých komisiách.
Slávnostné otvorenie nového ročníka Národného salónu vín SR spojené s predstavením najlepších 100 slovenských vín odbornej aj laickej verejnosti je naplánované na 7.septembra 2010. Vína budú umiestnené v celoročne prístupnej expozícii Národný salón vín SR, ktorá sa nachádza v pivniciach pezinského zámku. Tu si ich môžu všetci návštevníci ochutnať, vypočuť si odborný výklad o slovenských vínach a samozrejme vína sa tu dajú aj zakúpiť.
Späť