VELTLÍNSKE ZELENÉ
VELTLÍNSKE ZELENÉ
neskorý zber
Hoci je veltlín bežnou a najznámejšou domácou odrodou, pre svoj jemný neutrálny charakter je príjemným spoločníkom na posedenie s priateľmi. Priaznivý, slnečný ročník sa vždy pozitívne premietne na celkovej kvalite.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Hurbanovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrany
Senzorické hodnotenie
Farba: jasná, žltá s krásnou iskrou
Vôňa: zmes lipových kvetov, marhúľ a bielych ríbezlí
Chuť: plná, svieža chuť s kvetinovo medovým dozvukom
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
Zrecí potenciál: 2 roky
Doporučenie k jedlám
Príjemne zachladený veltlín osvieži širokú škálu špecialít. Výborne sa kombinuje s hydinou, vysmážanými rybami a syrmi. Vhodný je aj k mäsu v sprievode omáčok. 10 - 12°C