TRAMÍN ČERVENÝ
TRAMÍN ČERVENÝ
neskorý zber
Zrelé hrozno veľmi jednoducho spoznáte podľa nezameniteľného ružového zafarbenia. Ľahko rozoznateľné je aj víno, ktoré prináša atraktívne, špecificky korenisté vína. Svojimi osobitými kvalitami si odroda vybudovala okruh svojich priaznivcov a neustále ich rozširuje.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Zlatomoravecký vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Topoľčianky
Senzorické hodnotenie
Farba: intenzívna, zlatožltá farba
Vôňa: korenistá vôňa s doprovodom ruží a medu
Chuť: plná, extraktívna chuť s dozvukom exotického ovocia
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 22 °NM
Zrecí potenciál: 2 roky
Doporučenie k jedlám
Výrazné víno tramínovského charakteru si môžete vychutnať aj s nevšednou gastronómiou. Vhodný je v kombinácii azijskou kuchyňou a pečenými rybami. 10 - 12°C