RIZLING RÝNSKY
RIZLING RÝNSKY
neskorý zber
Nie je rozšírenou odrodou vo svete, nakoľko mu vyhovujú chladnejšie klimatické podmienky. To sa odzrkadľuje na jeho charaktere výnimočnými, sviežimi kyselinkami. Vďaka ním môže zrieť viac rokov a chuť ostane svieža.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Strekovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Gbelce
Senzorické hodnotenie
Farba: jasná žltá farba so zelenými lúčmi
Vôňa: kvitnúcej lúky a lipových kvetov
Chuť: svieža chuť s dlhoznejúcou kyselinkou
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
Zrecí potenciál: 2 roky
Doporučenie k jedlám
Svieža jemne kyselkavá chuť výborne doplní špeciality z hydinového a bravčového mäsa. 10 - 12°C