CHARDONNAY
CHARDONNAY
Podľahnúť šarmu tejto odrody je viac než jednoduché. Žiadne víno neokúzli v skvelej ovocnej chuti a vôni tak ako Chardonnay. V priaznivých ročníkoch podporených dostatkom slnečných dní vytvára priam okúzľujúce vína.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: pekná, jasnožltá farba s čírou iskrou
Vôňa: jemné tóny zrelých banánov, citrusových plodov a agátových kvetov
Chuť: plná, harmonická chuť s dozvukom kyselinky a lieskových orieškov
Technické poznámky
Zrecí potenciál: 2 roky
Doporučenie k jedlám
Vynikne predovšetkým so špecialitami z hydinového mäsa. Vynikajúca je aj kombinácia s jemnými paštétami a vyzretým syrom. 10 -12 °C