ALIBERNET Retro
ALIBERNET
– výber z hrozna 2018, barrique
Odroda Alibernet, pôvodne vyšľachtená na Ukrajine, vznikla krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon. Na Slovensku sa pestuje v menšej miere, vyžaduje teplé a úrodné pôdy.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Zlatomoravecký vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Topoľčianky
Vinohradnícky hon Dolné
Senzorické hodnotenie
Farba: Tmavočervená až rubínová farba
Vôňa: príjemné tóny horkej čokolády a čučoriedkového džemu
Chuť: plná, lahodná s dozvukom zrelého kôstkového ovocia
Technické poznámky
Alkohol: 13,5 % obj.
Kyseliny: 5,8 g/l
Zbytkový cukor: 3,6 g/l
Fľašovanie: august 2020
Zrecí potenciál: 5-7 rokov
Limitovaná séria: 1760 kusov